Нут в томатном соусе в мультиварке в предложенном рецепте удачно комбинируется с черносливом. На выходе получается не просто вегетарианское, но очень насыщенное, ароматное блюдо.

Необходимые ингредиенты

Чтобы приготовить вкусный нут в томате, необходимо взять:

  • нут вареный – 1,5 ст.;
  • лук – 1/2 шт.;
  • чернослив крупный – 8 шт.;
  • соус томатный – 3 ст.л.;
  • чеснок – 2 зуб.;
  • масло растительное – 2 ст.л.;
  • смесь трав – 1 ст.л.;
  • зелень – 2-3 веточки;
  • соль, перец – по вкусу.

Пошаговое приготовление в мультиварке

Нут в томатном соусе в мультиварке сделать просто:

  • Измельчить лук.
  • В мультиварку налить масло, выложить лук, выставить режим «Жарка». Жарить 3-4 мин.
  • Следующий этап – режим «Тушение».
  • Налить ½ стакана воды, высыпать соус, посолить, добавить перец. Дождаться, пока закипит.
  • Высыпать нут в мультиварку, добавить смесь трав – готовить 5 мин.
  • Вымытый чернослив нарезать соломкой, предварительно удалив кости.
  • Чеснок выдавить через пресс, высыпать к овощам. Выложить чернослив. Протушить еще 5 мин, перемешивая.

После приготовления дать блюду настояться, а перед подачей нарезать мелко зелень и посыпать сверху в тарелке.