Популярный рецепт приготовления креветок с чесноком в мультиварке. По нашему рецепту креветки приготовятся очень быстро, будут сочными, с насыщенным вкусом. Аппетитные морепродукты, приносят гастрономическое удовольствие и пользу вашему организму. Ведь креветки являются натуральным антиоксидантом, обладают противовоспалительными свойствами. Также являются очень низкокалорийным морепродуктом, разрешенным даже во время диеты. Это идеальное решение для закусочного блюда на большую компанию.

Ингредиенты для приготовления

  • креветки – 600 г;
  • подсолнечное масло;
  • соль – по вкусу;
  • молотый черный перец;
  • молотый красный перец;
  • лимон – 1 шт.;
  • зелень петрушки – 20 г;
  • чеснок – 4 зубка.

Этапы приготовления креветок с чесноком в мультиварке

  1. Трем на терке или мелко нарезаем чеснок.
  2. Нарезаем зелень.
  3. Наливаем в чашу мультиварки подсолнечное масло, кладем чеснок.
  4. Ставим режим мультиварки «Жарка» на 1 час.
  5. Промываем креветки под холодной проточной водой, обсушиваем.
  6. Маленький совет: если ваши креветки были предварительно заморожены, положите их на час в холодную воду. Так они быстрее будут таить, не потеряют форму, эластичность и полезные свойства.
  7. Добавляем в чашу к чесноку, обжариваем.
  8. Солим, перчим, добавляем сок лимона.
  9. Переворачиваем креветки на другую сторону, периодически помешиваем.
  10. За 10 минут до конца программы добавляем зелень.
  11. Подавать креветки с чесноком, в мультиварке обжаренные, следует горячими или теплыми.

Необходимо тщательно выбирать креветки перед покупкой. Смотрите на их цвет, внешний вид, количество льда, и, конечно же, срок пригодности, ведь ни для кого не секрет, что пропавший морепродукт грозит не только отравлением, а может привести и к крайне серьезным последствиям. Будьте внимательны! Приятного аппетита!