Современные кухонные девайсы существенно упрощают процесс приготовления даже самых необычных и замысловатых блюд. Большое количество режимов и функций позволяют с легкостью справляться с рецептами любого уровня сложности. Если вы хотите приготовить такое блюдо, как килька в томатном соусе в мультиварке, то вам понадобится следовать простому и понятному алгоритму.

Основные ингредиенты для кильки

Для того чтобы получить четыре полноценные порции, вам понадобится подготовить следующие ингредиенты:

  • 500 г кильки (очищенной);
  • 100 г репчатого лука;
  • один лавровый лист;
  • чайная ложка соли;
  • 10 шт. черного перца горошком;
  • полстакана подсолнечного масла;
  • две столовые ложки томатной пасты.

Для того чтобы килька в томате в мультиварке получилась идеальной, все ингредиенты необходимо подготовить. Первым делом это касается лука. Чистим, разрезаем его пополам и нарезаем в виде тонких полуколец. Кильку тщательно промываем и высушиваем. Затем добавляем в нее лук и посыпаем специями, добавляем соль. Тщательно все перемешиваем для того чтобы ингредиенты однородно взаимодействовали друг с другом и предоставили в итоге идеальный вкус. Полученную смесь выкладываем в мультиварку.

Данный рецепт кильки в томатном соусе в мультиварке максимально прост. В отдельной емкости смешиваем подсолнечное масло и томатную пасту. Тщательно смешиваем эти два ингредиента. В идеале – использовать для этой цели блендер или миксер. Это существенно повлияет на качество консистенции. Полученным томатным соусом поливаем рыбу. Перемешиваем.

Особенности приготовления в мультиварке

Закрываем крышку мультиварки. Выбираем режим «Тушение». Оптимальное время для качественного приготовления – два часа. По истечению этого срока блюдо готово к употреблению.

Можно подавать на стол в горячем виде. Но если дать рыбе остыть и отправить ее в холодильник на пару часов или даже на ночь, то можно получить более насыщенный вкус и аромат. Понять, какая килька вам больше нравится, можно только экспериментальным путем. Также можно попробовать добавить дополнительно специи, если вы поймете, что с указанным количеством ингредиентов вам недостаточно вкусовых ощущений.

Время приготовления также может варьироваться. Рассматриваемый рецепт кильки в томате в мультиварке позволяет получить достаточно мягкую консистенцию продукта. Если вам нравится другой вариант – сократите или продлите время.

Несмотря на то, что на приготовление придется потратить свое личное время, результат того стоит. Ведь блюдо получится не только вкусным, но и гарантированно натуральным. Вам не понадобится беспокоиться о качестве приготовленного продукта, или о том, что в магазинную консервную банку могли добавить какие-либо опасные для здоровья составляющие. Да и в финансовом плане такой вариант окажется намного дешевле. Так что закупайте ингредиенты, внимательно изучите алгоритм действий и приступайте к новым кулинарным свершениям. Можете не сомневаться в том, что вы гарантированно останетесь довольны результатом.