Рецепт картошки с грибами и сливками в мультиварке, который станет идеальным решением для ужина в кругу семьи или для подачи на стол гостям. Приготовим аппетитное и ароматное блюдо вместе.

Ингредиенты для приготовления

  • дистиллированная вода 120 г;
  • картошка 1200 г;
  • грибы 600 г;
  • репчатый лук 250 г;
  • сливки 25% жирности 400 г;
  • оливковое масло;
  • соль 1\3 ч. ложки;
  • мускатный орех;

Этапы приготовления картошки с грибами и сливками в мультиварке:

  • очищаем картошку и нарезаем ее произвольной соломкой;
  • на дно чаши мультиварки вливаем растительное масло;
  • ставим режим приготовления «Жарка» и обжариваем грибы с луком. По истечении 25 минут достаем;
  • в мультиварку вливаем воду и засыпаем жменю картофеля, солим и перчим, выкладываем часть грибов с луком, и снова немного картофеля, солим, кладем мускатный орех и опять грибы. В самом конце заливаем сливками, а для того чтобы они не свернулись под воздействием температуры, следует добавить 3 столовые ложки муки;
  • ставим режим мультиварки «Тушение» на 50 минут;
  • после звукового сигнала достаем нашу картошку с грибами и сливками в мультиварке.

Блюдо готово. Приятного аппетита!