Помидоры можно использовать для целого ряда рецептов, делая блюдо более ароматным, насыщенным и интересным. Поэтому нет ничего удивительного в том, что многие люди интересуются, как приготовить томатный соус в мультиварке. Ведь с его помощью даже обычную отварную картошку можно подать, к слову, как вкусное праздничное блюдо.

Ароматный соус

Итак, что же нам понадобится:

  • 6-7 средних помидоров;
  • несколько столовых ложек растительного масла;
  • томатная паста;
  • чайная ложка сахара;
  • 300-400 мл воды;
  • специи.

Помидоры лучше выбирать среднего размера. Их необходимо тщательно вымыть и нарезать тонкими дольками. Смазываем емкость мультиварки небольшим количеством масла и выкладываем туда подготовленные томаты.

Особенности приготовления

Смешиваем томатную пасту с растительным маслом, добавляем специи и сахар. Специи и пряности можно выбирать на свой выбор в зависимости от того, хотите вы получить острый, кислый или сладковатый вкус.

Выливаем полученную смесь на помидоры и добавляем воду. Количество воды также зависит от ваших планов касательно дальнейшего использования соуса. Нужно получить густой? Тогда добавляем минимальное количество жидкости. И, наоборот

Готовим в режиме «Тушение» примерно один час. После приготовления рекомендуется дать блюду немного настояться.