Предлагаем вам топ-рецепт приготовления белкового омлета в мультиварке при панкреатите с фото. Вы сможете сделать простое и вкусное блюдо всего за 15 минут, которое входит в диету №5 и разрешено при таком виде заболевания.

Ингредиенты, необходимые для омлета

Вам понадобятся такие продукты:

  • 2 куриных яйца;
  • 100 г молока;
  • немного соли.

Приготовление блюда из белка в мультиварке

Чтобы приготовить вкусный и полезный белковый завтрак в мультиварке, вам нужно:

  1. Аккуратно отделить белки от желтков, положить их в глубокую тарелку.
  2. В белки добавить молоко и соль. Хорошо взбить массу вилкой или блендером.
  3. В чашу мультиварки налить примерно пол-литра воды. Выбрать режим "Пар", и установить таймер на 10-15 минут.
  4. Взбитую массу перелить в подходящую форму.
  5. Когда вода закипит, разместить в чашу решетку для варки на пару. Поставьте на нее формочку с омлетом.
  6. Закрыть крышку мультиварки и ждать звукового оповещения.
  7. Достать приготовленный омлет и подать его на стол, по желанию добавив зелень.

Готовое блюдо вкусное и подходит людям с заболеваниями поджелудочной железы. Оно имеет высокую питательность. Быстрое приготовление, всего 15 минут, и вы сделаете полезный завтрак.