МультиваркаЗакуски › Сельдь, тушеная в мультиварке: пошаговый рецепт для быстрого приготовления

Сельдь, тушеная в мультиварке: пошаговый рецепт для быстрого приготовления

Сельдь – популярная рыбка, которую можно готовить по-разному. Благодаря предложенному рецепту сельдь тушеная в мультиварке с овощами, получается комплексное второе блюдо, в котором небольшое количество ккал, много полезных элементов и готовится оно очень быстро.

 

Необходимые ингредиенты для сельди, тушеной в мультиварке

  • сельдь – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук – 2 шт.;
  • перец болгарский – 3 шт.;
  • вода очищенная – 0,25 л;
  • масло растительное – 5 ст.л.;
  • перец черный горошек, душистый – по 3 шт.;
  • лист лавровый – 2 шт.;
  • перец черный молотый, соль – по вкусу.

Благодаря сочетанию жирной рыбы с овощами, блюдо получается вкусным и одновременно сытным.

 

Пошаговое приготовление тушеной сельди в мультиварке

Для приготовления вкусного рыбного блюда потребуется чуть менее двух часов (1,5 часа на тушение и 25 минут на подготовку ингредиентов):

  1. Лук почистить, помыть и обсушить, нарезать полукольцами.
  2. В чашу мультиварки налить масло, выложить ½ подготовленного лука.
  3. Морковь и перец порезать крупными кусочками.
  4. Сверху на лук распределить по ½ подготовленной моркови, затем перца.
  5. Подготовить рыбу (хорошо помыть и почистить, удалить плавники и хвост), порезать порционными кусочками – разложить сверху на слой овощей.
  6. Сверху на рыбу распределить оставшиеся овощи, соль и специи по рецепту.
  7. Включить в мультиварке режим «Тушение» на 1,5 часа. Готовить рыбу при закрытой крышке.

Нежная и вкусная сельдь тушеная в мультиварке готова!

Добавить комментарий

Популярное

Последние комментарии

Анна
А какое тесто надо?
Анна
Подскажите, каких дрожжей (сухих или прессованных)?
Голодный
Как можно подавать горячими лепешкИ, если одна выпекается 1 час и 15 минут....
Опрос
Какую мультиварку вы используете?