Эти вкусные лепешки обычно готовятся с начинкой из сыра, однако можно добавлять и другие компоненты, такие, как мясо. Рецептов этого блюда много, но мы рассмотрим, как готовить хачапури в мультиварке из слоеного теста с ветчиной.

Компоненты для приготовления хачапури в мультиварке

Для приготовления блюда в мультиварке потребуются следующие продукты:

  • полкилограмма слоеного теста;
  • двести грамм сулугуни;
  • 150 грамм ветчины;
  • одна луковица;
  • одно яйцо;
  • один желток;
  • три ст. л. растительного масла;
  • соль перец, зелень.

Как готовится хачапури в мультиварке из слоеного теста

Процесс приготовления довольно прост:

  1. Нарезать кубиками ветчину, нашинковать лук. Обжарить все на сковороде, сначала размягчить лук, затем добавить ветчину.
  2. Потереть сыр на крупной терке и добавить к начинке.
  3. Нашинковать зелень и добавить ее в начинку вместе с солью и специями.
  4. Раскатать тесто в пласт примерно 3-4 мм, разделить на квадраты 10x10 см.
  5. В каждый квадрат положить начинку и свернуть края в конверты.
  6. Положить в смазанную маслом чашу мультиварки, смазать верх взбитым желтком.
  7. Готовить хачапури в мультиварке из слоеного теста в режиме «Выпечка» 20 минут.

Таким образом выпекать хачапури, пока не закончатся ингредиенты.