Домашняя выпечка – это всегда вкусно и полезно. А манник на сыворотке в мультиварке – это максимально простой рецепт, который позволит вам получить классный десерт при минимальных усилиях.

Что нужно:

  • стакан сыворотки;
  • стакан манной крупы;
  • стакан сахара;
  • три яйца;
  • стакан пшеничной муки;
  • чайная ложка разрыхлителя.

Простой рецепт

Заливаем манку теплой сывороткой, хорошо перемешиваем и оставляем на полчаса. В это время смешиваем сахар и яйца при помощи миксера. Задача – получить пенистую массу белого оттенка. Добившись нужной консистенции, добавляем полученную смесь к манке и медленно перемешиваем для того, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.

Муку необходимо добавлять частями, не забыв хорошо ее просеять перед использованием. Также добавляем разрыхлитель. Обратите внимание на то, что перемешивать необходимо снизу вверх. Это важное условие для сохранения воздушности.

Отличный результат

Смазываем чашу мультиварки маслом и выкладываем в нее наш будущий манник. Включаем режим «Выпечка», устанавливаем таймер на 30-40 минут. Температура выпекания в данном случае должна составлять 180 градусов.

Украшать десерт можно миллионом способов. Сгущенка, взбитые сливки, шоколад, варенье, фрукты – этот пирог идеально сочетается с любыми добавками.