Штруделем называют традиционное австрийское блюдо, которое представляет собой десерт, его подают к кофе и чаю. По классической технологии штрудель представляет собой изделие из вытяжного теста с начинкой из яблок и ягод.

Яблочный штрудель из слоеного теста в мультиварке является упрощенным вариантом этого замечательного пирога. Тесто подойдет самое простое, которое продается в магазине. Правда, существует нюанс – его необходимо довольно тонко раскатать. Яблоки же будет необходимо протушить с помощью мультиварки.

Такой штрудель получается вкусным и нежным. Он, несомненно, понравится всей семье, и сможет украсить даже праздничный стол. По приведенному ниже рецепту можно также приготовить в мультиварке шарлотку с яблоками или же рассыпчатый пирог.

Какие ингредиенты потребуются для приготовления яблочного штруделя в мультиварке

Штрудель из слоеного теста в мультиварке хорош еще и тем, что для его приготовления не нужно приобретать много ингредиентов. Необходимый список состоит из следующих продуктов:

  • 250 граммов слоеного теста;
  • полкилограмма яблок;
  • 50 граммов сливочного масла;
  • шоколад;
  • сахарная пудра;
  • корица по желанию;
  • сахарный песок – по вкусу.

Как видно, готовить данное блюдо не слишком затратно материально.

Каков процесс приготовления яблочного штруделя в мультиварке

Как приготовить слоеное тесто в мультиварке, сколько выпекать, в какой последовательности – обо всем этом расскажет следующий рецепт:

  1. Для приготовления яблочной начинки очистить яблоки от сердцевины и нарезать. Положить в мультиварку и добавить масло. Запекать яблоки с маслом в режиме «Выпечка» 20-25 минут до готовности, не забывая помешивать. Яблоки должны размягчиться.
  2. Взять пластину теста и тонко его раскатать до состояния, когда оно просвечивается.
  3. Выложить на тесто припущенные яблоки, оставив пустое пространство у краев.
  4. Посыпать сверху сахаром и добавить корицу, если есть желание.
  5. Завернуть края теста, а после свернуть его в рулет и хорошо защипнуть в нижней части.
  6. Смазать маслом чашу мультиварки и выложить в нее штрудель. Готовить в режиме «Выпечка» в течение 90 минут. Можно переворачивать штрудель для лучшей выпечки верхней части.
  7. За 20 минут до окончания готовности желательно открыть крышку, чтобы снизить сырость пирога.
  8. Готовый пирог посыпать пудрой и шоколадом.

Яблочный штрудель из слоеного теста в мультиварке готов. Приятного аппетита!