Вкусные и воздушные вафли готовятся довольно просто, а благодаря использованию мультиварки процесс приготовления еще больше упрощается.

Необходимые ингредиенты для вкусных вафель

Чтобы приготовить венские вафли в мультиварке, потребуются продукты:

  • яйца – 3 шт.;
  • масло сливочное – 150 г;
  • сахар ванильный – 1 ч.л.;
  • сахар – 100 г;
  • молоко – 200 мл;
  • мука – 350 г;
  • разрыхлитель – 10 г.

Все продукты, которые необходимы по рецепту для приготовления нежнейшей выпечки в мультиварке, нужно заранее достать из холодильника (должна быть комнатная температура).

Пошаговое приготовление вафель в мультиварке

  • Отделить белки от желтков, распределив их в разные емкости.
  • К желткам присоединить сахар – тщательно взбить компоненты до образования кремового цвета.
  • Выложить к взбитым ингредиентам сливочное масло, все взбить.
  • Вылить молоко, добавить ванилин – снова хорошо перемешать смесь.
  • Просеять муку, перемешать с разрыхлителем.
  • Высыпать в емкость с ранее перемешанными ингредиентами для блюда муку постепенно, тщательно, но аккуратно взбивая всю массу миксером.
  • В отдельной емкости взбить ранее подготовленные яичные белки до образования густых пиков (если добавить щепотку соли, результат получится быстрее). Аккуратно вводить массу в основное тесто, помешивая смесь только в одну сторону.
  • Правильно приготовленное тесто для вкусных венских вафель в мультиварке должно быть по консистенции как на оладьи.
  • Установить в мультиварке режим «Мультипекарь», выпекать вкусные вафельки по 10-12 минут.

Великолепный десерт отлично сочетается с вареньем, медом, сиропами и другими вкусными лакомствами!