Питание во время обострения гастрита однообразное, и можно сказать, пресное. Внесем немного разнообразия и повысим настроение – можно приготовить творожную запеканку при гастрите в мультиварке.

Что нам необходимо?

Простые ингредиенты, которые нам пригодятся, включают:

  1. Обезжиренный творог – 350 грамм.
  2. Сметана или йогурт, без вкусовых добавок (10%) – 2 столовые ложки.
  3. 1 куриное яйцо.
  4. Сахар – 2 столовые ложки.
  5. Вода – 50 мл.
  6. Манная крупа – 2 столовые ложки.

Процесс приготовления творожной запеканки

Приготовление простое и состоит из таких этапов:

  1. Добавим в немного теплую воду манку и поставим ее набухать.
  2. Взбиваем куриное яйцо с сахаром до состояния густой пены.
  3. Тщательно смешиваем «яичную смесь», сметану или йогурт, творог и манную кашу.
  4. Смазываем стенки мультиварки сливочным маслом, выливаем тесто в чашу и ставим режим «Выпечка» на 40-45 минут.

Этот десерт считается диетическим, вкусным и, несмотря на свою маленькую калорийность, очень сытным. Легкий продукт для пищеварительной системы, хорошо усваивается. Он также подойдет для людей, которые на диете или просто соблюдают правильное питание. При употреблении уменьшается уровень «плохого» холестерина, и в запеканке очень много витаминов: А, В, С, Е, D, калия, фосфора, магния и кальция.