Торт три молока в мультиварке готовится очень быстро – с этой задачей без особого труда справится даже неопытная хозяйка благодаря подробному пошаговому рецепту. Результат получится восхитительным!

Необходимые ингредиенты для торта

Чтобы приготовить бисквитный тортик, потребуется три набора продуктов.

Для теста:

  • яйца – 6 шт.;
  • сахар – 1 стакан;
  • мука – 1,5 стакана;
  • сода – 1 ч.л.;
  • уксус яблочный – 1 ч.л.;
  • масло растительное – 6 ст.л.

Для пропитки:

  • сливки 20 % – 200 мл;
  • молоко жирное – 250 мл;
  • сгущенное молоко – 250 мл.

Для глазури:

  • сливки 35% – 250 мл;
  • сахарная пудра – 0,5 стакана;
  • ягоды для украшения.

Пошаговое приготовление торта

  • Первым делом следует приготовить заливку для блюда: в емкость налить сливки, добавить топленое молоко, добавить сгущенное молоко – все тщательно перемешать.
  • Отделить яичные белки от желтков, вылить в глубокую емкость. Присоединить к белкам сахар (постепенно непрерывно взбивая).
  • Постепенно вводить в белково-сахарную массу желтки: выложить один – хорошо взбить массу миксером, выложить второй – повторить процедуру, пока не будут введены все желтки.
  • В процессе введения желтков высыпать ванилин.
  • Постепенно всыпать, непрерывно помешивая, предварительно просеянную муку (мешать поднимающими круговыми движениями сверху вниз). Готовое тесто для торта три молока в мультиварке должно получиться пышным, воздушным.
  • Мультиварку смазать сливочным маслом. Выложить подготовленное тесто.
  • Установить режим «Выпечка» на час.
  • После окончания времени выпечки торт сразу извлечь из мультиварки.
  • Всю поверхность бисквита часто проколоть зубочисткой до середины пирога. Пока торт горячий, залить его приготовленной заранее пропиткой, дать остыть и отправить в холодильник на 3-5 часов, чтобы пропитался.

После того как пирог пропитается, приготовить глазурь: добавить в сливки сахарную пудру и перетирать до появления блеска. Полить готовой глазурью десерт три молока в мультиварке, украсить сверху ягодами.