Очень простой, вкусный и быстрый рецепт шоколадного торта с вишней в мультиварке. Можно попробовать разные комбинации, но именно вишня в сочетании с шоколадом даёт неповторимый вкус.

Ингредиенты для приготовления

  • сметана – 250 мл;
  • мука – 2 стакана;
  • яйца – 2 шт.;
  • сахар – 200 г;
  • какао – 3 ст. л;
  • разрыхлитель – 1 ст. л;
  • вишня свежая (можно замороженную) – 400 г;
  • крахмал – 2 ст.л.

Для начинки:

  • сгущённое молоко – 1 банка (380 гр.);
  • сливочное масло – 200 г.

Этапы приготовления шоколадного торта с вишней в мультиварке

  • яйца с сахаром в миске взбить до однородной массы;
  • сметану добавить к яйцам и тщательно перемешать;
  • соединить муку, разрыхлитель и какао в отдельной посуде. Всё просеять через сито и в несколько приемов соединить с яйцами;
  • вишню пересыпать крахмалом и перемешать;
  • чашу мультиварки смазать сливочным маслом;
  • вылить тесто в чашу, сверху в хаотичном порядке выложить вишню;
  • в мультиварке установить программу Выпечка на 1 час;
  • готовому коржу дать остыть, аккуратно, при помощи ножа, разрезать его вдоль на две части;
  • взбить сгущёнку со сливочным маслом;
  • при желании коржи можно пропитать вишневый соком, разбавленным с кипячёной водой с сахаром 1:1;
  • промазать оба коржа кремом;
  • сверху можно присыпать тёртым шоколадом.

Приятного аппетита.