Популярный рецепт пирога с клубникой в мультиварке, который все так любят. Смотрите как быстро и просто сделать вкусное блюдо, не прилагая усилий, всего за 5 минут. Порадуйте свою семью ягодным десертом, подав его к вечернему чаепитию. Или же сделайте ваш пирог изюминкой праздничного стола, и удивите своих гостей своим кулинарным мастерством.

Приготовим сегодня летний, солнечный, ошеломляюще ароматный пирог с клубникой в мультиварке, ведь независимо от сезона хочется побаловать свою семью замечательной ягодной выпечкой. Такое блюдо испечет любой школьник, поэтому о сложности можете даже не переживать. Итак, начнем.

Ингредиенты для приготовления

  • клубника – 200 г;
  • мука пшеничная – 200 г;
  • куриное яйцо – 3 шт.;
  • сливочное масло – 20 г;
  • подсолнечное рафинированное масло – 5 ст. ложек;
  • сметана максимальной жирности, можно использовать домашнюю – 5 ст. ложек;
  • сахар – 170 г;
  • ванильный сахар – половина упаковки;
  • сахарная пудра – по вкусу.

Этапы приготовления клубничного пирога в мультиварке

  1. Берем глубокую миску, разбиваем в нее яйца, венчиком или блендером взбиваем их до образования стойкой пены. Добавляем сахар, и еще немного взбиваем. Масса должна в несколько раз увеличиться в объеме.
  2. Вводим слегка подогретую сметану, всыпаем ванильный сахар.
  3. Предварительно просеянную пшеничную муку вводим в яичную массу постепенно, буквально по одной ложке. Аккуратно вымешиваем.
  4. Смазываем руки при вымешивании растительным маслом, так тесто не будет липнуть, и процесс вымешивания пойдет быстрее.
  5. Подготавливаем клубнику. Моем ее под проточной водой, удаляем листочки. Просушиваем.
  6. Перед тем как влить в чашу мультиварки тесто, следует обильно, со всех сторон смазать ее растопленным сливочным маслом, а дно немного притрусить мукой.
  7. Затем обязательно обмакиваем каждую клубнику в сахаре, раскладываем на тесто, которое уже в чаше мультиварки, буквально вставляя ее внутрь.
  8. Ставим режим мультиварки «Выпечка» на 30 минут.
  9. Для того чтобы проверить готовность пирога с клубникой в мультиварке, необходимо вставить в тесто зубочистку или спичку. Если, когда вы ее вытащите, она будет сухая, значит, тесто готово.
  10. После звукового сигнала мультиварки достаем готовый клубничный пирог, и даем слегка остыть.
  11. Посыпаем десерт сахарной пудрой, украшаем свежими кусочками клубники.

За счет ягодной начинки клубничный пирог в мультиварке вышел безумно сочным и нежным, а тесто просто невероятно воздушным. Просто тает во рту. Можно подать пирог в интересной интерпретации, вместе с мороженым. Вкусы смешаются, и можно их подчеркнуть. А чтобы почувствовать нотку новых вкусов, добавьте в тесто цедру цитрусовых плодов, несколько ложек ликера или ароматного коньяка, измельченные лесные орехи. И таким образом можно менять вкус пирога до бесконечности. Импровизируйте, удачи!

Приятного вам аппетита и чаепития!