Хотите приготовить что-то необычное? Тогда кекс с халвой в мультиварке может оказаться идеальным вариантом именно для вас.

Интересный рецепт

Что потребуется:

  • три яйца;
  • стакан муки;
  • стакан сметаны или йогурта;
  • полстакана сахара;
  • 200 г халвы;
  • ванилин.

Готовим. Взбиваем сахар с яйцами и вливаем в полученную пенистую массу сметану. Халву разминаем. Для этого можно использовать вилку. Добавляем ее в общую массу. Поэтапно всыпаем просеянную муку с добавлением разрыхлителя. Тщательно вымешиваем тесто.

Особенности приготовления

Чашу мультиварки смазываем маслом и выкладываем в нее нашу массу теста. Под закрытой крышкой готовим час в режиме «Выпечка». Если вы хотите получить более хрустящую корочку, то можно продлить на десять-пятнадцать минут время приготовления.

Когда кекс будет готов, его можно украсить, как душе угодно. Идеально для данного рецепта подойдет горячий шоколад или густой йогурт с сахаром. Подавать к столу его можно как в горячем, так и в холодном виде. Но более насыщенный вкус получается после настаивания в холодильнике. Рассматриваемый рецепт отлично сочетается с холодным пломбиром. Можно также украшать сгущенкой или джемом.