Совершенный рецепт бисквита с клубникой в мультиварке, который все так любят. Смотрите как быстро сделать вкусное блюдо, не прилагая усилий, всего за каких-то 15 минут. Расскажем, как избежать того, что бисквит в мультиварке не пропекся. Получается безумно нежный и вкусный десерт, который готовится достаточно легко, из ингредиентов, которые есть практически в каждом холодильнике.

Радуйте своих самых родных этим замечательным десертом, подав его к вашему семейному чаепитию, или на праздничный стол. Всем рекомендуем!

Ингредиенты для приготовления

  • ванильный сахар – 2 г;
  • куриное яйцо – 2 шт.;
  • сметана максимальной жирности (можно домашнюю) – 5 ст. ложек;
  • сахар – 300 г;
  • разрыхлитель – 1 ч. ложка;
  • мука – 2 стакана;
  • растительное рафинированное масло – 4 ст. ложки;
  • свежая клубника – 400 г.

Этапы приготовления бисквита с клубникой в мультиварке

  1. Берем яйца, отделяем белки от желтков.
  2. Миксером взбиваем белки до устойчивой пены, добавляем сахар. Продолжаем взбивать.
  3. Вводим желтки и взбиваем дальше.
  4. В полученную массу добавляем сметану, перемешиваем уже ложкой.
  5. Вводим растительное и сливочное масло, тщательно вымешиваем.
  6. Добавляем ванилин, разрыхлитель, и начинаем маленькими порциями, по ложке вводить муку, не переставая вымешивать тесто.
  7. Масса, которая по итогу у вас выйдет, должна быть по консистенции похожа на густую сметану.
  8. Берем клубнику, моем ее, очищаем от лепестков.
  9. Чашу мультиварки обильно смазываем растительным маслом, и слегка посыпаем дно мукой.
  10. Выливаем тесто в чашу, разравниваем лопаткой.
  11. Выкладываем на тесто ягоды клубники, которые предварительно обмакиваем со всех сторон в сахар.
  12. Ставим режим мультиварки «Выпечка» на 1 час.
  13. После звукового сигнала не спешите доставать ваш бисквит. Подождите 5-10 минут.
  14. Аккуратно вынимайте десерт из чаши мультиварки.
  15. При желании, сверху можете украсить кокосовой стружкой, тертым шоколадом или орехами.

Бисквит с клубникой в мультиварке готов. Этот десерт просто поднимает настроение своим восхитительным ароматом, и яркостью свежих ягод! Ваших домашних сладкоежек точно за уши не оттащишь от такого лакомства. За счет ягодной начинки наш пирог получился сочным, а в сочетании с нежнейшим тестом - это просто объеденье. А с клубничным морсом или компотом - вообще супер. Приятного чаепития!