Манник – это классика выпечки, которая нравится всем и всегда. Манник с какао в мультиварке – это отличный выбор для разнообразия рецепта и десерта. Наполняя манник какао, мы получим более насыщенный вкус, пышный и ароматный пирог. Так давайте быстрее приготовим его!

Что нам понадобится при приготовлении?

Ингредиенты:

  • манная крупа – 1 мерный стакан;
  • кефир любой жирности – 1 мерный стакан;
  • сахарный песок – 200-250 грамм;
  • мука – 200 грамм;
  • масло – 1 столовая ложка;
  • какао-порошок – 2-3 столовые ложки;
  • разрыхлитель для теста – 1-2 чайные ложки;
  • миндальные орехи и цукаты по вкусу.

Что нам необходимо для глазури:

  • 2,5 столовые ложки какао-порошка;
  • сахар – 2 столовые ложки;
  • масло сливочное – 100 грамм.

Как приготовить манник на кефире с какао в мультиварке?

Процесс приготовления следующий:

  1. Смешиваем манную крупу, сахарный песок и кефир. Оставляем на 40 минут, чтобы манка впитала кефир.
  2. Добавляем какао-порошок, тщательно перемешиваем, добавляем масло и доводим до однородности.
  3. Постепенно вмешиваем муку. Вы можете добавить не всю муку, смотрите, чтобы тесто дошло до состояния чуть гуще, чем бисквитного теста.
  4. Добавляем разрыхлитель, орехи и цукаты, смешиваем.
  5. Мультиварку смажем маслом и включаем программу «Выпечка». Выливаем туда тесто и готовим в течение 40-45 минут.
  6. Пока можно приготовить глазурь: растопите масло и смешайте все ингредиенты.
  7. Готовый манник остудите, полейте сверху глазурью. Готово!