Манник – хорошо известная в каждом доме выпечка. Простота и скорость приготовления этого пирога делают такой десерт очень востребованным. Готовить его можно на любой основе, даже на майонезе.

Предложенный рецепт манника на майонезе в мультиварке – отличный способ порадовать семью лакомством, приготовленным всего за час.

Необходимые ингредиенты

Чтобы приготовить вкусный пирог, потребуются продукты, которые практически всегда есть под рукой:

  • майонез – 2 ст. л.;
  • кефир – 0,5 мл;
  • крупа манная – 300 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • мука – 0,5 ст.;
  • сахар – 1 ст.;
  • сода – 0,5 ч. л.

В предложенном рецепте вместо яиц можно использовать только белок (например, если остался после приготовления другого блюда).

Пошаговое приготовление

Готовить манник на майонезе в мультиварке элементарно:

  1. Взбить яйца (яичные белки), высыпать сахар и все перемешать.
  2. Соединить кефир с майонезом, вылить смесь в яичную массу.
  3. Манку просеять, высыпать к остальным продуктам.
  4. Добавить муку, перемешать ингредиенты.
  5. Соду погасить уксусом.
  6. Для аромата добавить несколько грамм ванили или немного апельсиновой цедры и оставить тесто на 20 мин, чтобы манка разбухла.
  7. Чашу мультиварки смазать маслом. Выложить тесто.
  8. Установить режим «Выпечка» (параметры – 180 градусов на 40 мин).

Простая и вкусная выпечка готова!