Все любят и творог, и лапшу, к тому же, если они еще и сладкие. Эдакий вкус, который напоминает детство. Лапшевник с творогом в мультиварке – это тот самый кусочек, который перенесет вас в детство. Сладкий, ароматный, нежный и сытный. Отлично сочетается со сметаной, йогуртом, кто любит более сладкое – со сгущенным молоком, йогуртом или взбитыми сливками. Приготовление несложное и не требует особых усилий. С легкостью удовлетворит всю вашу семью или порадует гостей и друзей за столом. И за счет того, что он сытный, его не нужно готовить в большом количестве. Он прекрасно сохраняет форму, его можно завернуть с собой ребенку для перекуса.

Несмотря на то, что во время готовки мы используем лапшу, это никак не влияет на его калорийность. Приблизительно на 100 грамм пирога выходит около 80 ккал. К тому же из-за содержания большого количества творога – здесь много белка, кальция, калия и фосфора.

Итак, переходим к рецепту лапшевника в мультиварке.

Что нам понадобится для приготовления?

Ингредиенты:

  • лапша тонкая, мелкая – 250 грамм;
  • творог любой жирности – 350 грамм;
  • вода очищенная, негазированная – 400 мл;
  • одно куриное яйцо;
  • сметана любой жирности – 25 грамм;
  • сливочное масло – 2 столовые ложки;
  • сухарики для панировки – 1-2 столовые ложки;
  • сахарный песок – 3 столовые ложки;
  • соль поваренная – небольшая щепотка.

Теперь переходим к приготовлению пирога

Процесс готовки, как мы уже говорили, очень прост, и состоит из таких этапов:

  1. Включаем мультиварку и выбираем программу «Лапша» или «Спагетти», но если нет таких программ, можно выбрать «Плов». Вливаем воду, советуем ее подогреть перед тем, как наливать. Кладем лапшу и варим около 30-35 минут до готовности.
  2. Затем необходимо тщательно перетереть творог или взбить его блендером. Посолить, добавить сахарный песок, яйцо и перемешать до однородного состояния, или опять взбить блендером.
  3. К этому времени у нас уже готовы макароны. Смешиваем макароны (лапшу) с творожной массой.
  4. Смазываем чашу маслом, посыпаем сухарями для панировки и кладем «тесто», сверху можно смазать сметаной и полить густым йогуртом.
    Выбираем программу «Выпечка» на один час.

Лапшевник в мультиварке готов к вашему столу! Пирог получается нежным, вкусным, в меру сладким, сытным и с молочно-сливочным ароматом.