Все любят мясные запеканки, лапшу и лапшу с мясом. Лапшевник с фаршем в мультиварке – это тот самый кусочек, который принесет вам неописуемое удовольствие и оставит вас сытыми на долгое время. Ароматный, нежный и сытный. Приготовление несложное и не требует особых усилий. С легкостью удовлетворит всю вашу семью и порадует гостей, друзей за столом. И за счет того, что он сытный, его не нужно готовить в большом количестве.

Итак, переходим к рецепту лапшевника в мультиварке.

Что нам нужно?

  • лапша или макароны тонкие и длинные – 130 грамм;
  • масло сливочное любой жирности – 50 грамм;
  • куриный или свиной фарш – 250 грамм;
  • лук репчатый – 1-2 штуки;
  • яйца – 2 штуки;
  • молоко любой жирности – 130 мл;
  • сыр твердых сортов – 70 грамм;
  • соль + перец и специи по вкусу.

Процесс приготовления

Теперь перейдем к самому приготовлению:

  1. Очищаем овощи, мелко нарезаем.
  2. Смешиваем овощи и фарш. Добавляем соль и перец, специи по вкусу.
  3. Отвариваем макароны.
  4. Смазываем мультиварку маслом и выкладываем половину макарон в чашу.
  5. Немного обжарим фарш.
  6. Выкладываем сверху макарон немного фарша.
  7. Сверху еще раз макароны и затем фарш.
  8. Тщательно взбиваем яйца, добавляем молоко, зальем этой смесью фарш и макароны.
  9. Натираем сыр и посыпаем его сверху.
  10. Включаем режим «Выпечка» на 40-45 минут.

Вот и готов мясной лапшевник к вашему столу!