Пирог с виноградом в мультиварке – блюдо, в которое влюбляются в с первого раза. Уверяем, что попробовав эту выпечку, вы начнете готовить ее регулярно как для праздников, так и для домашнего чаепития.

Пирог с виноградом в мультиварке: что нужно из продуктов

Чтобы сделать данное сладкое блюдо, необходимо:

  • виноградные плоды без косточек – 250 г;
  • мука – 200 г;
  • яйца куриные – 2 шт.;
  • сахар – 100 г;
  • молоко – 75 мл;
  • оливковое (extra virgin) масло – 30 мл;
  • сливочное масло – 90 г;
  • ванильный сахар – 1 пакетик;
  • разрыхлитель – 1 пакетик.

Пирог с виноградом в мультиварке: этапы приготовления

Чтобы наш пирог с виноградом в мультиварке получился пышным, его приготовление нужно начать с тщательного взбивания яиц с сахаром и ванилью. Взбивать миксером не менее 4 минут. Затем тонкой струей вводим в яичную смесь оливковое масло и растопленное сливочное, не выключая миксер. Продолжаем взбивать еще минимум 3 минуты. Далее вводим молоко (немного теплое) и взбиваем. После этого начинаем порциями добавлять муку, смешанную с разрыхлителем. В однородное тесто добавляем вымытый и очищенный от веточек виноград.

Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и перекладываем в нее тесто. Пирог готовится в мультиварке 60 минут на программе «Выпечка». К столу пирог можно подавать, украсив сахарной пудрой.