Скисло в холодильнике молоко – хорошо знакомая ситуация. Наверняка, каждая хозяйка знает несколько способов, как использовать появившийся продукт. Используя рецепты из кислого молока, в мультиварке можно приготовить самые разнообразные десерты, они многочисленны и разнообразны.

Фруктовый пирог с кислым молоком в мультиварке – всего лишь один из способов использовать прокисшее в доме молоко. Но такой десерт понравится всей семье, а благодаря возможности использовать в процессе приготовления любимые фрукты и варенье, он вполне может стать одним из самых желанных блюд к семейному чаепитию.

Необходимые ингредиенты

Для приготовления простого, но вкусного пирога в мультиварке, потребуются:

  • молоко кислое – 1 ст.;
  • сахар – 200 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • мука – 300 г;
  • сода – 1 ч. л.;
  • ванилин – на кончике ножа;
  • фрукты/ягоды – 250 г.

На подготовку теста уйдет не более 10 мин., а процесс выпечки займет всего час.

Пошаговое приготовление

  1. В емкости смешать сахар и яйца – взбивать до образования пены и увеличения объема.
  2. Добавить кислое молоко, ванилин и соду. Тщательно перемешать все ингредиенты до образования однородной массы без комочков.
  3. Чашу мультиварки смазать маслом, на дно выложить фрукты или ягоды.
  4. Вылить подготовленное тесто для приготовления пирога по рецепту из кислого молока в мультиварке.
  5. Установить режим «Выпечка». Печь 60 мин.

Готовый пирог посыпать сахарной пудрой или смазать вареньем.

Есть сомнения, что приготовить из кислого молока в мультиварке? Предложенный рецепт простого и вкусного пирога можно смело брать на заметку и угощать семью и друзей, всякий раз, когда появится желание и подходящие для этого продукты!