Апельсинный манник в мультиварке получается очень нежной структуры, а все это благодаря тому, что выпекается он на кисляке.

Ингредиенты для приготовления:

  • сахар - 2 с. л.;
  • манка - 2 с. л.;
  • кефир - 2 стакана;
  • разрыхлитель - 1.5 ч. л.;
  • мука - 1с. л.;
  • яйцо - 6 шт.;
  • крахмал - 2 с. л.;
  • растительное масло - 2 с. л.;
  • соль – щп.;
  • пудра сахарная - по вкусу;
  • апельсин - 2 шт.

Этапы приготовления апельсинового манника в мультиварке:

  1. Остудить кисломолочный продукт до комнатной t. Вылить его в тарелку и туда же досыпьте манку, все размешайте и дайте настояться.
  2. Возьмите апельсины, предварительно перед этим вымыв их, снимите кожуру, после этого введите к нашему уже настоявшемуся кефиру.
  3. Цитрусовые порежьте и присыпьте крахмалом из кукурузы.
  4. В массу добавьте щепотку соли и разрыхлитель, яйца, взбитые с сахаром, а также дольки. Все снова перемешайте.
  5. Всыпьте муку. Тесто у вас должно получиться средней густоты.
  6. Берем масло и тонким слоем покрываем дно мультиварки и вливаем тесто.
  7. Установите программу “Выпекание “ на 40 мин.
  8. Припудрите апельсиновый манник в мультиварке сахарной присыпкой

Зовите семью к столу. Приятного аппетита!