Этот десерт понравится всем, при этом готовить трюфельный торт в мультиварке не так сложно, как кажется.
Из каких ингредиентов состоит торт в мультиварке
Состав блюда включает:
- стакан пшеничной муки;
- два яйца;
- три ст. л. порошка какао;
- четверть стакана растительного масла;
- половина ч. л. соды;
- 300 г черного шоколада;
- две ст. л. кукурузного сиропа;
- пол-литра жирных сливок, не менее 33%;
- стакан сахара;
- полстакана молока;
- полстакана воды;
- 1 ч. л. ванильного сахара;
- половина ч. л. разрыхлителя;
- 50 г молочного шоколада;
- две ст. л. рома.
Как готовить торт в мультиварке
Трюфельный торт в мультиварке готовится так:
- Взбить яйца и сахар, добавить молоко и масло, потом муку, соду, разрыхлитель, какао, залить кипятком.
- Выложить тесто в чашу мультиварки, готовить бисквит в режиме «Выпечка» 50 минут. Оставить бисквит еще на 20 минут, вытащить и дать остыть.
- Перемолоть бисквит до крошки, уложить крошку бисквита на пергамент в форму 18-20 см в диаметре, утрамбовать.
- Растопить оба вида шоколада, влить ром и сироп кукурузы.
- Взбить сливки до густоты, добавить постепенно шоколад.
- Вылить начинку на крошку бисквита, распределить равномерно.
- Накрыть форму фольгой или пленкой и отправить в холодильник минимум на ночь.
- Перед подачей посыпать какао.
Вкусный торт готов!