Выпечка по Дюкану в мультиварке – самая приятная и безобидная выпечка в вашей жизни, которую к тому же легко и быстро приготовить. Ведь даже, если мы на диете, это не повод отказываться от печенья и хлеба.
Рассмотрим с вами рецепт приготовления вкусного и полезного хлеба, который можно употреблять на этапах «Атака» и «Круиз».
Как приготовить выпечку по Дюкану в мультиварке?
Ингредиенты, которые нам пригодятся:
- пшеничные отруби – 4 ст. ложки;
- обезжиренный творог -2 ст. ложки;
- 1 щепотка соли;
- специи и приправы по вкусу;
- 2 куриных яйца;
- разрыхлитель – 1 ст. ложка.
Процесс приготовления очень прост и включает в себя следующие шаги:
- Перемелем отруби до состояния муки.
- Взбиваем яйца.
- Соединяем отруби с водой и яйцами, тщательно перемешиваем и добавляем специи, соль и разрыхлитель, смешиваем.
- Добавляем к отрубям, смешиваем.
- Стелим пергамент или фольгу на дно мультиварки и выкладываем тесто. Или можете капнуть растительного масла, размазать по всей поверхности чаши.
Хлеб получится ароматный, пряный, легкий, а самое главное диетический и полезный. Из-за отрубей поможет привести в норму обмен веществ, ускорит метаболизм и порадует вас своим вкусом.