Попалась невкусная сметана? Бывает так, что решаем попробовать новую сметану или той, к которой привыкли, не было, и пришлось взять другую. Но она не подходит вам или просто не вкусная. Не расстраивайтесь, сметана не пропадет зря. С любой сметаной можно приготовить вкусную выпечку в мультиварке.
Что же приготовить из невкусной сметаны в мультиварке?
Самое популярное блюдо – сметанный кекс в мультиварке
Ингредиенты, которые нам необходимы:
- 4 куриных яйца;
- 1 мерный стакан сахарного песка;
- 1 стакан сметаны;
- 1 чайная ложка соды;
- 1 щепотка соли;
- 1,5 лимона;
- 1 стакан сахара.
Процесс приготовления:
- Взбиваем яйца с солью и содой до появления пузырьков.
- Приготовьте цедру лимона.
- Постепенно всыпаем сахар и не перестаем взбивать, доводим смесь до воздушности.
- Добавляем сметану, муку, лимонную цедру и перемешиваем тесто до однородности, чтобы не было комочков.
- Стенки мультиварки смазываем маслом и немного посыпаем мукой.
- Включаем режим «Выпечка» и оставляем на час.
Кексы, любая выпечка и блюда со сметаной получаются очень нежными и воздушными. Вы всегда можете экспериментировать с рецептом. Добавлять можно фрукты, цукаты и пряности. С помощью мультиварки готовка не будет занимать много времени и сил.