Суп из лосятины в мультиварке получается наваристый, кстати, первые рецепты такого супа пришли к нам от тюркских народов. Блюдо полезное, сытное и легко усваивается организмом. Идеально подходит для людей с повышенной физической активностью. Укрепляет кости и суставы, улучшает память и мозговую активность, также положительно влияет на состояние кожи, волос и ногтей.

Что нам пригодится?

Ингредиенты, которые нам необходимы:

  1. Мясо лося – полкилограмма.
  2. Лук – 1-2 штуки.
  3. Морковь – 1 штука.
  4. Картофель – 3-4 штуки.
  5. Лавровый лист – 3 штуки.
  6. Чеснок – 2 зубка.
  7. Соль, перец – по вкусу.
  8. Укроп, петрушка – один пучок.

Процесс приготовления

Все, что нужно для готовки – это следовать таким простым шагам:

  1. Замочите мясо перед приготовлением на 1-2 часа, избавьтесь от нежелательных участков и порежьте кубиками. Сложите в чашу мультиварки, посыпьте специями и солью, перцем.
  2. Очистите овощи, мелко порубите лук, морковь – крупными брусочками и положите сверху мяса. Чеснок можно мелко порубить или добавить целиком.
  3. Заливаем все водой. Добавляем лавровый лист.
  4. Включаем режим «Тушение» и оставляем на 1 час.
  5. Когда пройдет 1 час, включаем программу «Подогрев» на 10-15 минут.
  6. Нарежьте свежий укроп и петрушку. Распределите суп по тарелкам и посыпьте сверху свежей зеленью, приятного аппетита!