Курица со шпинатом – это идеальное сочетание продуктов в блюдах, способствующих здоровому образу жизни. Ни для кого не новость, что диетическая еда должна быть не только полезной, но и вкусной. Как пример, рассмотрим шаг за шагом рецепт курицы со шпинатом в мультиварке.

Обзор необходимых ингредиентов

В любой кулинарной книге мы прочтем, что для приготовления еды нам нужны свежие продукты. Для нашего блюда нам понадобятся:

  • куриное филе - 600 грамм;
  • половинка средней луковицы;
  • свежие грибы - 200 грамм;
  • шпинат - 1 большой пучок (400 грамм);
  • оливковое масло - 1 столовая ложка;
  • сухое белое вино - 3 столовых ложки.

Способ приготовления

Пошаговые этапы:

  1. Мелко шинкуем лук и грибы. Наливаем в чашу масло и обжариваем это все 2-3 минуты (режим «Жарка»).
  2. Затем добавляем мелконарезанный шпинат, белое вино и специи по вкусу, жарим еще 3 минуты.
  3. Подготавливаем курицу: в каждом кусочке делаем глубокие надрезы, затем нам нужно будет их заполнить обжаренной начинкой.
  4. Фаршируем филе и укладываем на смазанную маслом фольгу, заворачиваем и укладываем в контейнер.
  5. Наливаем воду в чашу и в режиме «На пару» готовим нашу курочку 15 минут.

Время приготовления может увеличиться или сократиться в зависимости от толщины нарезки мяса.