Крылышки в пиве в мультиварке – необычный рецепт, но блюдо получается очень вкусным, питательным и с запоминающимся ароматом. Оно обязательно удивит ваших гостей или семью, когда вы подадите его на стол. Его можно подавать, как самостоятельно блюдо, как закуску к некрепкому алкоголю или дополнение к гарниру.

Продукты, которые нам необходимы для готовки

Ингредиенты:

  1. Куриные крылышки – 7-10 штук.
  2. Пиво темное – 1 бутылка.
  3. Специи и соль по вкусу.
  4. Горчица – 1 столовая ложка.
  5. Мед – 1 столовая ложка.

Вообще, вы можете экспериментировать с рецептом и добавлять соевый соус или просто горчицу без меда, другие разнообразные соусы, крылышки получаются нежными и сытными. Куриное мясо очень полезное, ведь в нем содержится очень много белка, оно легкое для пищеварения, полезнее, чем свинина, и ко всему этому – диетическое.

Куриные крылышки в пиве в мультиварке: приготовление

Процесс готовки очень прост и состоит из таких простых шагов:

  1. Подготовим крылья, промоем и уложим в чашу мультиварки.
  2. Смешиваем специи, мед и горчицу, мажем этой смесью крылышки.
  3. Заливаем их пивом до середины крылышек.
  4. Включаем режим «Плов», программа отключится сама, когда вся жидкость испарится.
  5. Затем включаем режим «Подогрев» на 3-5 минут, и готово!

Еще один вариант готовки

Есть еще один вариант готовки крыльев в пиве в мультиварке, он не сильно отличается от предыдущего, но зато дает немного хрустящую корочку.

Необходимо:

  1. Смазать крылышки «маринадом» из меда, горчицы и специй.
  2. Положим в мультиварку, предварительно смазав чашу небольшим количеством масла.
  3. Обжарьте крылышки со всех сторон по 3-5 минут.
  4. Заливаем пивом и включаем режим «Плов», программа отключится сама.
  5. Подаем к столу.

Очень хорошо подходят специи «Карри» и чеснок, придаст вкусу пикантность и легкую остроту, что прекрасно подойдет в качестве закуски к пиву.

Если решили попробовать с «Карри», натрите специями крылышки и оставьте их на 20-30 минут, чтобы они пропитались вкусом и запахом специй.

Очень популярен рецепт крылышек в пиве по-китайски, процесс приготовления идентичен оригиналу. Но для маринада мы используем: соевый соус, молотый имбирь, корицу, перец, сахарный песок и светлое пиво, вместо темного. Кунжут посыпаем в конце, когда блюдо готово.