Чтобы приготовить крылышки в мультиварке с хрустящей корочкой, потребуется минимум усилий и минимальное количество денег. К тому же, готовится эта вкуснятина очень быстро и настолько просто, что даже начинающая хозяйка без труда приготовит предложенное блюдо по этому рецепту. А вот результат окажется великолепным! Хорошо приготовленное внутри крыло, словно обернутое в хрустящую плотную корочку, - просто объеденье!

Необходимые ингредиенты

Для приготовления блюда нужно взять набор простых продуктов:

  • крыло куриное – 0,5 кг;
  • мука – 1,5 ст. л.;
  • крахмал – 1 ст. л.;
  • специи для курицы – 1 ст. л.;
  • масло растительное – 150 мл;
  • соль – по вкусу.

Подготавливая мясо для приготовления хрустящих крылышек в мультиварке, лучше удалить кончики – в них нет мяса.

Пошаговое приготовление

Готовятся хрустящие крылышки в мультиварке не более часа (30 мин из них – на маринование). Весь процесс состоит из таких простейших действий:

  1. Предварительно подготовленные (вымытые, разрезанные на части) крылья опустить в глубокую емкость, посыпать специальной приправой (хорошо ее втереть в мясные кусочки).
  2. Смешать крахмал и муку в указанных пропорциях.
  3. Каждый кусочек курицы хорошо обвалять в подготовленной сухой смеси и переложить в отдельную емкость. Убрать подготовленные крылья на полчаса, чтобы замариновались.
  4. В чашу мультиварки налить растительное масло, выставить режим «Жарка».
  5. Выложить в мультиварку замаринованные крылышки, обжаривать их с двух сторон до получения румяного золотистого цвета.

Готовые крылышки в мультиварке с хрустящей корочкой сразу же выложить на подготовленные бумажные салфетки – они впитают излишки жира. На выходе получается хрустящее, невероятно вкусное мясо без избыточного жира! Приготовленные таким способом крылышки очень вкусно подавать с различными соусами, в основе которых томатная паста или сметана.