Приготовить бешбармак из говядины в мультиварке – отличный способ удивить гостей и своих близких, не затратив при этом большого количества сил и времени на готовку.

Продукты для бешбармака из говядины в мультиварке

Для данного блюда понадобятся:

  • говядина – 350 г;
  • лук – 1 средняя головка;
  • лапша для бешбармака 150 г;
  • специи – соль и черный перец (по вкусу), лавровый лист (2 шт.).

Этапы приготовления блюда в мультиварке

Процесс готовки бешбармака в мультиварке происходит так:

  1. Нужно подготовить мясо (помыть и замочить на 1-1,5 часа).
  2. Вымоченное мясо нарезать мелкими кусочками, поместить в чашу мультиварки и залить 1-1,5 литрами воды. Добавить специи.
  3. Мясо готовить в режиме «Варка» один час. После отваривания сцедить бульон и переложить мясо отдельно.
  4. Нарезать лук кольцами, выложить в чашу мультиварки, залить его бульоном и поставить в режим «Варка» на 3 минуты. После процедить.
  5. Оставшийся бульон вскипятить в режиме «Мультишеф», и во время кипения добавить лапшу (время ее готовки лучше смотреть на упаковке).
  6. Отваренную лапшу выкладываем на дно сервировочного блюда, сверху раскладываем мясо и лук.

Бешбармак из говядины в мультиварке готов. Приятного вам аппетита!