МультиваркаМясо › Зельц в мультиварке: как приготовить мясной деликатес на домашней кухне

Зельц в мультиварке: как приготовить мясной деликатес на домашней кухне

Любимый мясной деликатес можно не только купить в магазине, но и быстро приготовить на собственной кухне. Зельц в мультиварке приготовится максимально быстро, если использовать предложенную кулинарную пошаговую инструкцию.

 

Необходимые ингредиенты для домашнего зельца в мультиварке

Популярное лакомство можно готовить из любых видов мяса (индейка, курица, свинина, говядина). Потребуются такие продукты:

  • филе мясное – 0,7 кг;
  • желатин – 30 г;
  • соль, перец, лавровый лист – по вкусу.

Чтобы приготовить мясное лакомство, потребуется также любая емкость для создания необходимой формы (ее нужно будет разрезать).

 

Пошаговое приготовление зельца в мультиварке

Готовится вкусное блюдо по этому рецепту очень легко:

  1. Мясо нарезать мелкими кубиками, выложить в чашу мультиварки, добавить специи и лавровый лист.
  2. Выставить режим «Тушение» на 60-90 мин. Воду не добавлять.
  3. Во время приготовления мяса для зельца в мультиварке развести желатин (инструкция на упаковке).
  4. За 10 мин до окончания варки мяса добавить набухший желатин, прогреть 5-10 мин.
  5. Готовую массу перелить в подготовленную емкость (упаковка из-под сока или молока). Следующий шаг – после того как масса остынет, отправить ее в холодильник (не менее, чем на 4 часа).

Пакет разрезать, извлечь зельц, нарезать ломтиками эту красоту (подтверждает фото). Подавать в виде бутербродов с зеленью или в сочетании со свежими овощами.

Добавить комментарий

Последние комментарии

Милана
Добрый день! Меня зовут Милана. Я вебмастер, занимаюсь информационными сайтами. Сейчас я расширяю список сайтов. Ваш сайт попал в список
Екатерина
А когда полбу в солянку закладывать?
Таня
Я из медого бисквита прикольный медовик потом сделала, в мультипекаре, разрезала на три части и обмазала кремом медовика.
Опрос
Какую мультиварку вы используете?