МультиваркаМясо › Как приготовить бобра в мультиварке быстро и вкусно: простой рецепт

Как приготовить бобра в мультиварке быстро и вкусно: простой рецепт

Бобрятина – само по себе вкусное мясо, которое можно жарить, тушить или запекать. Если использовать в процессе приготовления мультиварку, оно становится невероятно мягким и сочным. Разобраться с тем, как приготовить бобра в мультиварке, несложно благодаря предложенному рецепту.


 

Необходимые ингредиенты для приготовления бобрятины в мультиварке

Чтобы приготовить вкусное и сытное блюдо для всей семьи, потребуются:

  • бобрятина – 1,5 кг;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • соус соевый – 100 мл;
  • лук – 100 г;
  • масло растительное – 30 мл;
  • перец чили маринованный – 80 г;
  • черный молотый перец, соль, сухие специи – по вкусу.

Несмотря на то, что готовится бобрятина около часа, подготовительные этапы в виде замачивания и маринования мяса займут около 10-12 часов.


 

Пошаговое приготовление мяса бобра

Чтобы понять, как приготовить бобра в мультиварке правильно, достаточно следовать пошаговой инструкции:

  1. Замочить мясо на 8-10 ч (идеально на ночь), погрузив его в емкость с холодной водой.
  2. Слить воду, порезать бобрятину на кусочки, посыпать молотым перцем, солью и пряностями.
  3. Чеснок мелко порезать, соединить с соевым соусом – добавить полученную массу в мясо. Оставить бобрятину мариноваться на 1,5-3 часа.
  4. В мультиварке выставить программу «Тушение» на 60 мин. Выложить в чашу мясо бобра и маринад, готовить в течение положенного времени.
  5. После отключения устройства выложить в мультиварку нарезанный крупными кусками лук – нужно обжаривать его до мягкости и образования золотистой на вид корочки на мясе, используя программу «Жарка».

 

При подаче вкуснейшее мясо дополнить перцем чили, другими овощами.

Если охота – одно из ваших любимых занятий, то взять на заметку этот рецепт приготовления просто необходимо!

Добавить комментарий

Популярное

Последние комментарии

Людмила
Это когда, интересно, в России была императрица Елизавета Алексеевна? К рецептам это не имеет отношения, но если автор безграмотен в школьной
Светлана
Очень вдохновилась данным рецептом, но в итоге... Для мультиварки, на мой взгляд, объём теста нужен в 2 раза меньше, просто караул какой-то, как
Татьяна
Шикарный торт получается! Спасибо за рецепт!
Опрос
Какую мультиварку вы используете?