МультиваркаМясо › Готовим по простому рецепту куриные рулетики с грибами в мультиварке

Готовим по простому рецепту куриные рулетики с грибами в мультиварке

Попробуйте приготовить куриные рулетики с грибами в мультиварке – это отличная альтернатива котлетам и колбасам. Блюдо получается сочным и мягким.

 

Необходимые продукты, чтобы сделать куриные рулетики с грибами в мультиварке

Для приготовления куриных рулетиков потребуется:

  • филе курицы – 400 г;
  • грибы (шампиньоны) – 200 г;
  • лук – 1 средняя штука;
  • сыр (любой твердых сортов) – 30 г;
  • сметана нежирная – 3 ст.л.;
  • масло растительное – ст.л.

По рецепту для куриных рулетиков в качестве специй кладутся «Хмели-сунели», но вы можете использовать свой любимый сбор.

Как готовить куриные рулетики с грибами в мультиварке

Разрежьте каждый кусок филе пополам, но не до конца, и разверните его (по типу книги). Отбейте кухонным молотком, чтобы получить равномерную толщину. В миске смешайте сметану со всеми приправами, замаринуйте мясо и поставьте в холодильник на полчаса. Тем временем обжарьте в мультиварке лук с грибами и дайте остыть. Далее в каждый кусок мяса положите равномерное количество грибной начинки и сверху на нее потрите сыр. Заверните кусочки в фольгу. Готовьте куриные рулетики с грибами в мультиварке в режиме «Тушение» в течение 40 минут.

 

Подавайте в горячем или холодном виде. Идеально сочетаются с картофельным гарниром.

Добавить комментарий

Популярное

Последние комментарии

Людмила
Это когда, интересно, в России была императрица Елизавета Алексеевна? К рецептам это не имеет отношения, но если автор безграмотен в школьной
Светлана
Очень вдохновилась данным рецептом, но в итоге... Для мультиварки, на мой взгляд, объём теста нужен в 2 раза меньше, просто караул какой-то, как
Татьяна
Шикарный торт получается! Спасибо за рецепт!
Опрос
Какую мультиварку вы используете?