Как приготовить роллы в мультиварке? Суши стали очень популярным блюдом. И это не удивительно, они вкусные, легкие и сытные. Благодаря известной Стране восходящего солнца мы все узнали про это блюдо. Отлично подходят, как отдельное блюдо для посиделок с друзьями или со своей второй половинкой.

Все знают о том, что суши можно заказать, но иногда хочется приготовить их самому, чтобы, во-первых, знать из чего они, что продукты свежие, и для того чтобы просто хорошо провести время, если вы готовите их компанией.

Мало того, суши достаточно полезные. Блюдо содержит калий, фосфор, железо, витамины группы В, Е, медь и клетчатку. Они низкокалорийные, но при этом сытные, так что можете не переживать за вашу фигуру.

Как же приготовить рис для роллов в мультиварке в домашних условиях? Все очень просто, приготовить главный ингредиент для роллов проще простого, легче, чем на огне. Ведь не нужно слишком пристально следить за ним. В мультиварке рис получается не такой слипшийся, если угадать пропорции, все выйдет просто идеально.

Как приготовить рис для суши в мультиварке, необходимые продукты

Ингредиенты:

  1. Очищенная вода – 3 мерных стакана.
  2. Круглозернистый рис – 2 мерных стакана.
  3. Рисовый уксус – 4 столовые ложки.
  4. Сахарный песок – 2 чайные ложки.
  5. Соль – 1 щепотка.

Процесс приготовления очень прост

Готовка состоит из таких шагов:

  • Очень тщательно промыть рис.
  • Кладем рис в мультиварку и заливаем водой, закрываем крышкой.
  • Выбираем режим «Рис» или «Каша», программа выключится сама, когда вода выкипит. До окончания программы крышку не открывать.
  1. Смешиваем сахар, уксус и соль.
  2. Смешиваем маринад с рисом. Готово!

Затем остается лишь подождать, пока рис немного остынет.

Подготавливаем листья нори, аккуратно заворачиваем с различными морепродуктами. Отлично подходят лосось, тунец, авокадо, огурец. Используем различные морепродукты: кальмары, креветки, мидии, мясо угря и т.п. Подавать с соевым соусом, горчицей васаби и маринованным имбирем. Вы можете не класть соль, если будете использовать соевый соус.

Для того чтобы суши вышли идеальными, нужно лишь соблюдать пропорции приготовления риса в мультиварке. Очень важно не переборщить с уксусом в маринаде, если вы будете класть больше, рис получится кислым и очень рассыпчатым, вы просто не сможете свернуть роллы.

Если после ваших посиделок суши все-таки остались, что бывает редко, их можно хранить в холодильнике около 24-х часов. Если суши пропали, то вы это сразу поймете – запах очень резкий, напоминает спирт.