Для любителей вкусных, диетических и полезных каш – кускус с тыквой в мультиварке станет отличным выбором для приема пищи. Каша сама по себе очень полезная, а тут еще и в прибавку тыква, которая знаменита своими полезными микроэлементами: каротин, витамины С, Е, К, В, и является мощным антиоксидантом. Лучше всего выбрать это блюдо для завтрака, ведь крупа богата своей калорийностью и «медленными» углеводами, что поможет долго продержаться без перекусов.

Ингредиенты, которые нам нужны:

  • крупа кускус – 200 грамм;
  • спелая тыква – 400 грамм;
  • мед или сахар по вкусу;
  • вода – 1 мерный стакан.

Процесс приготовления блюда

  1. Избавьтесь от кожуры, сердцевины и прожилок в тыкве, промойте и нарежьте кубиками и положите в мультиварку.
  2. Включите режим «Тушение» или «Готовка на пару», влейте воду, мед или сахар и готовьте тыкву около 30 минут.
  3. Добавьте кускус к тыкве, перемешайте и готовьте еще 15 минут.
  4. Выключаем мультиварку и подаем на стол.

Полезные и вкусные советы

  • при варении тыквы можно заменить воду молоком, тогда каша получится более нежной;
  • вместо сахара или меда можно использовать сгущенное молоко;
  • к готовой каше идеальным дополнением подойдет щепотка молотой корицы, она придает пряность и вкусный аромат.