Необычный гарнир для вашего стола – красная чечевица в мультиварке. Не только вкусно, сытно, но и очень полезно. Чечевица содержит большое количество микроэлементов: железо, кальций, магний, фосфор, омега, калий. Они положительно влияют на состояние волос, ногтей, кожи. Каша легко усваивается, но оставляет вас сытыми на долгое время, ко всему этому – считается диетическим продуктом.

Ингредиенты, которые нам понадобятся

Продукты, которые мы будем использовать при готовке:

  • красная чечевица – 200 грамм;
  • вода – 2 стакана;
  • морковь – 1 штука;
  • лук – 1 штука;
  • чеснок – 1 зубок;
  • соль – по вкусу;
  • масло для жарки.

Процесс приготовления

Пошаговый процесс приготовления:

  1. Предварительно переберите крупу и замочите чечевицу на 1 час.
  2. Очистите и порежьте лук и морковь, чеснок.
  3. В мультиварку наливаем немного масла и обжариваем овощи на режиме «Жарка» или «Выпечка».
  4. Добавляем чечевицу и распределяем по дну равномерно, перемешав с овощами.
  5. Вливаем 2 стакана воды, можно нагреть, солим, перемешиваем.
  6. Выбираем режим «Каша» или «Варка», закрываем крышку и оставляем на 20-25 минут.