Готовить киноа с овощами в мультиварке очень комфортно: всего за полчаса без особых усилий можно получить вкусное, сытное и полезное блюдо. При этом для приготовления киноа можно брать любые овощи на свой вкус, что позволяет создавать каждый раз новые кулинарные шедевры.

Необходимые ингредиенты

Для приготовления простой каши из киноа, нужно подготовить:

  • киноа – 100 г;
  • вода – 0,2 л;
  • цветная капуста, брокколи, спаржа – по 100 г;
  • масло сливочное – 10 г;
  • соль и специи – по вкусу.

Главное в процессе приготовления блюда – взять правильное количество воды – именно от этого зависит, насколько мягкой и максимально разваренной получится крупа.

Поэтапное приготовление

Начать подготовку блюда необходимо с обработки и измельчения овощей: если в наличии замороженные – они не требуют предварительной разморозки.

Нужно последовательно выполнить следующие действия:

  1. Тщательно промыть крупу – переложить ее в чашу мультиварки. Добавить щепотку соли, сливочное масло.
  2. Вылить в мультиварку достаточное количество воды, закрыть крышку. Установить программу «Суп» на 25 минут.
  3. Через 10 минут от момента запуска программы, выложить подготовленные овощи.

Подавать киноа с овощами в мультиварке нужно горячим, сочетая свежеприготовленную кашу с зеленью и свежими овощами, салатом, мясом, соусом или как самостоятельное блюдо.