Вкусная солдатская каша в мультиварке – это отличный вариант сытного обеда или ужина. Для того чтобы ее приготовить, вам понадобится:

  • стакан перловой крупы;
  • две моркови;
  • говяжья тушенка;
  • соль;
  • три стакана воды;
  • два лука.

Алгоритм действий

Кашу необходимо промыть и залить на ночь. Овощи тщательно моем, чистим и мелко нарезаем. В разогретую чашу мультиварки выливаем растительное масло и обжариваем лук с морковью до мягкого состояния.

Перловка готовиться два часа в режиме «Тушение». В связи с этим необходимо заранее грамотно спланировать время приготовления рассматриваемого блюда. В некоторых случаях необходимо добавлять воду, поэтому этот момент необходимо контролировать. Через час с начала приготовления добавляем зажарку. В этот же момент добавляется тушенка и лавровый лист. Все тщательно перемешиваем, равномерно распределяем ингредиенты и оставляем готовиться еще в течение одного часа.

Что стоит знать

У этого рецепта может быть масса вариаций. Можно использовать другое мясо или же дополнять вкус разнообразными специями. Но рассмотренный вариант позволит вам получить вкус, который максимально приближен к реальному блюду, в честь которого и назван этот рецепт.