Греча по-купечески в мультиварке приготовленная – невероятно питательное, полезное блюдо. Приготовить его очень просто, и можно делать это хоть каждый день. Это блюдо не просто крупа гречи, туда также входят овощи и мясо, предварительно обжаренные.

Ингредиенты для приготовления

Следует заранее приобрести следующие продукты:

  • говядина – 500 г;
  • гречка – 300 г;
  • дистиллированная вода – 400 мл;
  • подсолнечное масло – 3 ст. ложки;
  • морковь – 2 шт.;
  • луковица – 2 шт.;
  • любимые специи;
  • соль;
  • черный молотый перец.

Этапы приготовления

Чтобы приготовить гречу по-купечески в мультиварке, следует придерживаться следующей последовательности:

  1. Мясо промываем, режем произвольными кубиками.
  2. Заливаем в мультиварку немного подсолнечного масла, кладем мясо, и ставим режим мультиварки «Жарка» на 40 минут.
  3. Овощи чистим от кожуры и режем: луковицу кубиками, морковку тонкими слайсами.
  4. Высыпаем овощи в мясо за 10 минут до окончания программы, солим, перчим и добавляем специи, продолжая обжаривать. При этом не забываем помешивать.
  5. Высыпаем промытую гречку к жареному мясу с овощами, заливаем водой, солим по вкусу.
  6. Устанавливаем программу «Каша» на 45 минут.
  7. После звукового сигнала вынимаем готовое блюдо. Гречу по-купечески в мультиварке приготовленную, посылаем зеленью.