Блюда в мультиварке при гастрите требуют особого внимания. Питание при этой болезни должно быть сбалансированным, в меру жирным, без жареных и острых продуктов, которые могут раздражать желудок.

Начнем с простого первого блюда ­– рисового супа.

Как приготовить рисовый суп?

Для приготовления рисового супа нам понадобится:

  1. Рис – четверть стакана.
  2. Куриная грудка – 250 грамм.
  3. 1 репчатый лук.
  4. 1 морковка.
  5. Свежая зелень.
  6. Картофель – 2 штуки.
  7. Вода – 4 стакана.

Процесс приготовления:

  1. Очищаем лук, морковь и картофель, нарезаем дольками.
  2. Нарезаем курицу кубиками.
  3. Промываем рис.
  4. Все складываем в мультиварку, выбираем режим «Тушение» или «Суп» на 30-40 минут.
  5. Можно добавить совсем чуть-чуть соли, чтобы суп был не таким пресным.

Рассмотрим еще несколько диетических рецептов приготовления в мультиварке при гастрите: второго блюда и десерта. Немного побалуем себя.

Второе блюдо – филе курицы с брокколи

Ингредиенты:

  1. Филе – 300 грамм.
  2. Брокколи – 200 грамм.
  3. 1 лук.
  4. Вода – 150 мл.
  5. Подсолнечное масло – 50 грамм.

Приготовление:

  1. Режем мясо кубиками.
  2. Чистим лук, мелко шинкуем и режем брокколи, как угодно.
  3. Кладем в мультиварку филе и лук, добавим масло и немного обжарим на режиме «Жарка», нужно минут 5-7.
  4. Затем добавляем брокколи и заливаем водой.
  5. Выбираем режим «Тушение» на 40-45 минут.

Давайте рассмотрим еще одно блюдо, а точнее десерт, который будет полезным и не навредит ни вашему желудку, ни вашей фигуре.

Приготовление яблочного суфле в мультиварке при гастрите

Ингредиенты:

  1. Яблоки – 3-4 штуки.
  2. Овсяные отруби – 2 стакана.
  3. Сливочное масло – 500 грамм.
  4. 1 стакан сметаны.
  5. 2 яйца.
  6. Сахар – 150-200 грамм.

Процесс приготовления:

  1. Измельчаем отруби до состояния муки и смешиваем с растаявшим сливочным маслом.
  2. Полученное тесто выкладываем в мультиварку и делаем бортики.
  3. Очищаем яблоки, режем очень мелко и выкладываем на тесто сверху.
  4. Взбиваем яйца с сахаром, затем добавим сметану и снова взобьем, выливаем сверху.
  5. Выбираем режим «Выпечка» на 45 минут.