Вкусное, ароматное и полезное вишневое варенье в мультиварке – это отличный вариант для тех, кто хочет получить по-настоящему вкусное домашнее лакомство для всей семьи. Большим плюсом такого десерта является максимальная простота в приготовлении. Так что подготавливайте ингредиенты, и приступайте к приготовлению!

Что же нам понадобится? Всего лишь два основных ингредиента. А именно:

  • килограмм вишен;
  • 1,2 кг сахара.

Готовим с удовольствием

Для начала необходимо качественно подготовить наши ягоды. Обратите внимание на то, что они должны быть в хорошем состоянии. Не стоит использовать для рассматриваемой цели уже почти гниющие ягодки. Это может привести к существенному ухудшению вкусовых качеств итогового продукта.

Варенье из вишни в мультиварке получится идеальным, если хорошо перебрать ягоды. Отбор в данном случае играет максимально важную роль. Также необходимо тщательно их помыть. Делать это следует в стоячей воде, несколько раз ее сменив. Затем рекомендуется ягоды просушить. Для этой цели можно использовать кухонное полотенце. Но помните о том, что рассматриваемый продукт может оставлять на ткани следы, которые в дальнейшем будет крайне сложно полностью вывести. Поэтому для этих целей необходимо использовать стопроцентно чистые, но материалы, которые не жалко.

Лучший рецепт вишневого варенья

Чистой и сухой должна быть и сама чаша мультиварки. Высыпаем в нее подготовленные ягоды, равномерно распределяем. Следующий шаг – сахар. Отмеряем необходимое для рассматриваемого рецепта количество сахарного песка и высыпаем его на вишневую основу.

Готовится варенье из замороженной вишни в мультиварке примерно полтора-два часа. Зависит от консистенции, которую вы хотите получить в итоге. Идеальным режимом для данной задачи является опция «Тушение».

Пока наш десерт готовится, можно заняться стерилизацией банок и крышек. Это крайне важный этап, от которого зависит сохранность продукта в хорошем состоянии. По истечению срока приготовления, можно разливать полученную сахарно-вишневую смесь по подготовленным баночкам. Хранить варенье лучше в темном месте. А открытая баночка в обязательном порядке должна стоять в холодильнике.

Вот такой простой и быстрый рецепт позволит вам получить массу удовольствия, как от процесса приготовления, так и от приятного чаепития с вкусным и полезным вишневым десертом.