Варенье из дыни в мультиварке получится ароматным и вкусным.

Простой рецепт варенья из дыни в мультиварке

Необходимые ингредиенты:

  • дыня – 1,2 кг;
  • сахар – 0,6 кг.

Варенья при использовании такого количества продуктов получится немного – примерно 1 литр.

Пошаговое приготовление:

Чтобы наслаждаться вкуснейшим лакомством, нужно выполнить несколько простых действий:

  • Подготовить дыню (вымыть, разрезать пополам, удалить ложкой косточки из середины, снять кожуру).
  • Мякоть нарезать мелкими кубиками, сложить в мультиварку.
  • Засыпать кубики сахаром, перемешать все компоненты кухонной деревянной лопаткой.
  • Выставить режим «Тушение» на 50 мин.
  • После выключения мультиварки разлить содержимое чаши по баночкам, закатать, укутать чем-то теплым (одеялом, пледом) до полного остывания.

Важно! Чтобы дыня в мультиварке по предложенному рецепту сохранила форму кубиков, нужно выбирать для варенья плоды с плотной мякотью.

Если есть время и желание немного углубиться в процесс приготовления, можно сделать варенье из дыни с приятным пряным привкусом и ароматом.

Варенье из дыни в мультиварке с пряностями

Для вкусного домашнего лакомства необходимы ингредиенты:

  • дыня – 2 кг;
  • сахар – 1,5 кг;
  • лимоны – 0,25 кг;
  • имбирь (порошок) – 10 г;
  • палочка корицы – 1 шт.;
  • ванильный сахар – 5 г;
  • вода – 5 мл.

Пошаговое приготовление:

  • Вымытые лимоны обдать кипятком, снять кожуру, чтобы не осталось белых волокон. Нарезать очищенную мякоть полукольцами.
  • В мультиварку выложить лимоны, высыпать сахар, добавить немного очищенной воды.
  • Выставить программу «Варка на пару» на 20 мин. Варить массу, помешивая.
  • Очищенную дыню нарезать кусочками около 1 см. Когда сработает таймер, опустить ее в чашу, выставив тот же режим.
  • Когда масса закипит, проварить варенье из дыни в мультиварке еще 10 мин, выключить и оставить под закрытой крышкой до полного остывания на 12 часов.
  • Повторять процедуру проваривания (5 минут) и до полного остывания еще 2 раза.
  • На последнем этапе добавить ванильный сахар, палочку корицы, имбирь. Готовить варенье еще 10 минут.

Готовое варенье разложить по баночкам, закутать в теплое одеяло на сутки.