Варенье из черной смородины в мультиварке – идеальный выбор для того чтобы приготовить варенье на холодный сезон. Ведь варенье очень полезное. Рекомендуется использовать его для лечения и профилактики острых вирусных инфекций, кашля, насморка, очень помогает при боли в горле. Также применяется при хроническом заболевании артерий.

Помогает очистить желудок от токсинов, чай с вареньем избавляет от похмелья. Иногда употребление при анемии помогает быстрее с усвоением и выработкой гемоглобина. Также самое известное про это варенье – большое содержание витаминов С и В.

Итак, переходим к рецепту

Ингредиентов немного, и они всем известны:

  • сахарный песок – полтора килограмма;
  • черная смородина – один килограмм.

Процесс приготовления в мультиварке

Теперь рассмотрим приготовление варенья. Нужно следовать таким шагам:

  1. Промываем ягоды, перебираем и сушим.
  2. Кладем их в мультиварку.
  3. К ягодам добавляем весь сахарный песок, перемешиваем.
  4. Необходимая нам программа – «Тушение» и ставим мы ее на 1-2 часа.
  5. Во время приготовления периодически помешивайте.
  6. Когда время истечет, разливаем варенье по банкам и закатываем. Готово!