Варенье из айвы и яблок в мультиварке – удивительно вкусный и полезный десерт, который можно приготовить в холодное время года, ведь айва доступна именно зимой, а яблоки без труда можно найти в любое время.

Необходимые ингредиенты

  • айва – 1 кг;
  • яблоки – 0,5 кг;
  • лимон – 1 шт.;
  • сахар – 1 кг;
  • вода – 0,5 ст.

Красивое варенье насыщенного цвета с медовым ароматом может приготовить даже начинающая хозяйка.

Пошаговое приготовление

Чтобы сделать варенье из айвы и яблок в мультиварке, нужно выполнить следующие простые действия:

  1. Хорошо вымыть яблоки, разрезать на четверти – вырезать сердцевину, порезать на крупные кусочки или дольки.
  2. Проделать ту же работу с айвой.
  3. Установить режим «Варка» или «Тушение» в мультиварке. Вылить воду – постепенно добавляя сахар, растворять его, подготовить, таким образом, сироп.
  4. Высыпать в сироп яблоки – проварить, довести до кипения. Высыпать айву. Варенье нужно постоянно помешивать, чтобы не пригорало.
  5. Разрезать лимон, убрать семечки. Порезать на маленькие кусочки. Высыпать в чашу мультиварки.
  6. Варить варенье в течение примерно 80 минут на медленном огне.

Еще горячее, варенье разложить по стерилизованным баночкам. Хранить в прохладном месте.