Простокваша – полезный кисломолочный продукт, который можно не только пить, но и использовать в качестве ингредиента для приготовления различных вкусных блюд. У нас вы найдете лучший рецепт от шеф-повара, и узнаете, как правильно настроить вашу кухонную помощницу. В наглядной статье вы узнаете, что приготовить из простокваши в мультиварке.

Что можно сделать из простокваши

Из кисломолочного продукта вы можете сделать любое блюдо, вкусный маринад для рыбы, добавить его в тушеное мясо (курица, говядина, свинина), запечь картошку с грибами. Также можете приготовить такую выпечку, как манник или пирог не только в духовке, но и в мультиварке.

По нашему совету вы можете пожарить оладушки. Вам понадобятся:

  • 2 яйца;
  • 1 стакан простокваши;
  • 1-2 стакана муки;
  • щепотка соли и соды;
  • 3 ст. ложки сахара;
  • растительное масло для жарки.

Как приготовить блюдо в мультиварке

Чтобы сделать оладьи, нужно тщательно перемешать все ингредиенты в миске и настроить мультиварку. Для этого включите в розетку вашу помощницу и выберите на экране необходимый режим. Для оладушек подходит функция «Жарка», температуру вы можете отрегулировать дополнительно или выбрать среднюю. Обжаривать оладьи нужно на растительном масле с двух сторон. Выложите готовое блюдо на тарелку.