МультиваркаДесерты › Как приготовить варенье из арбуза в мультиварке

Как приготовить варенье из арбуза в мультиварке

Лакомиться арбузами возможно не только исключительно летом, но и весь год. Для этого в данной статье расскажем, как приготовить вкусное варенье из арбуза в мультиварке.

 

Какие продукты понадобятся для арбузного варенья

Для варенья нужны следующие ингредиенты:

  • 1 килограмм арбузной мякоти;
  • 1 килограмм сахарного песка;
  • 1 лимон;
  • чуточку ванилина на кончике ножа.

 

Возможно добавление небольшого количества пектина, тогда у варенья появится дополнительная вязкость.

Рецепт приготовления арбузного варенья

Арбузная мякоть без косточек и белых частей укладывается в емкость, где пересыпается сахаром и оставляется на 1,5-2 часа. Далее содержимое емкости вместе с выделившимся соком помещается в мультиварку и готовится двадцать минут в режиме «Тушение», после чего продолжает готовиться еще два часа в режиме «Подогрев». После этого в мультиварку добавляется выжатый сок одного лимона вместе с ванилином, все тщательно перемешивается и снова включается режим «Тушение» на двадцать минут.

 

Далее получившуюся смесь необходимо выложить в другую посуду и измельчить блендером, а затем снова вернуть в мультиварку и десять минут готовить в режиме «Варка», все время мешая. Получившееся варенье из арбуза в мультиварке разлить по стерилизованным банкам, закрыть крышкой и хранить в холодном месте.

Добавить комментарий

Популярное

Последние комментарии

Светлана
Очень вдохновилась данным рецептом, но в итоге... Для мультиварки, на мой взгляд, объём теста нужен в 2 раза меньше, просто караул какой-то, как
Татьяна
Шикарный торт получается! Спасибо за рецепт!
Полина
Здравствуйте! Меня зовут Полина, я представляю платформу нативной рекламы LuckyAds. Я предлагаю Вам сотрудничество по размещению рекламы на Вашем
Опрос
Какую мультиварку вы используете?